Encore une légende urbaine… Une pas toute récente, certes mais une bien tenace… Du genre à refaire surface régulièrement au fil des conversations dans nos rayons, à regarder d’un œil soupçonneux des produits jusque là bien sous tout rapport, à croire qu’on se fait prendre pour des Schtroumpfs ! Mais alors, ces traits de couleurs en haut des tubes, ils veulent dire quoi ?
AB, Demeter, BDIH, Max Havelaar… Les labels et certifications apposés sur les produits biologiques, écologiques ou équitables offrent des garanties en matière de qualité de produit et d’ingrédients, de respect de l’environnement et des populations locales dans les process de fabrication et/ou de commercialisation. Du mal à vous y retrouver ? On fait le point !