Gâteau au chocolat sans gluten !

[RECETTE] Un petit goûter sans gluten maison (mais non vegan) très rapide à faire… et encore plus à déguster !

Il vous faut ?

1 plaquette de chocolat noir à dessert Kaoka, 3 œufs, 4 cuillères à soupe rases de mix pâtisserie Ma Vie Sans Gluten, 100 gr de beurre, 3 cuillères à soupe de sucre.

Comment faire ?

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Ajouter les œufs puis le mix patisserie (qui contient déjà de la levure) et enfin le sucre. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Beurrer et fariner le plat (avec une cuillère à café du mix sans gluten), Verser la pâte.

Faire cuire environ 20 min.